Cách chế biến gà chiên nugget thơm giòn cổ vũ chung kết C1 2023

Cùng Tủ Ướp Rượu 2T thưởng thức trận cầu chung kết C1 châu Âu giữa Man City và Inter Milan lúc 2h ngày 11/6 với món gà chiên nugget thơm giòn dưới đây nhé!

gà nugget chiên giòn

1. Nguyên liệu:

  • Dầu ăn: 400ml
  • Bột mì: 120gr
  • Trứng gà: 2 quả
  • Ức gà: 500gr
  • Nước: 2 muỗng canh
  • Tiêu: 1/4 muỗng cà phê
  • Bột chiên xù: 300gr
  • Muối: 1/4 muỗng cà phê

2. Chế biến:

  • Bước 1: Tương tự như món thịt bò sốt vang, thịt ức gà rửa sạch, lấy khăn thấm khô. Cắt thịt thành từng viên hình vuông vừa ăn. Làm bột tẩm: cho 120g bột mì vào tô với 1 muỗng canh muối gia vị, 1/2 muỗng muối, 1 muỗng tiêu và trộn đều lên. Đây là bước quan trọng nhất trong cách làm gà chiên nugget.
  • Bước 2: Trứng gà đập ra tô, thêm 2 muỗng nước vào, đánh cho tan đều. Trong tô khác cho 300g bột chiên xù vào. Lấy thịt gà, lần lượt nhúng qua hỗn hợp bột mì, sau đó nhúng qua trứng và cuối cùng là bột chiên xù. Làm cho đến hết phần thịt gà.
  • Bước 3: Cho dầu vào chảo đun nóng, đến khi thấy dầu sôi thì thả khoảng 8 – 10 viên thịt gà vào chảo và chiên đến khi thịt gà chín, có màu vàng ươm đẹp mắt. Trong cách chế biến gà chiên nugget thì bạn cần tập trung đảo đều gà cho thịt chín đều và không bị cháy vớt thịt gà ra cho ráo bớt dầu và thưởng thức, nhất là nhà có trẻ nhỏ đây là món ăn tủ của các con.

3. Thưởng thức

Vậy là quý khách đã nắm được cách làm gà nugget chiên giòn rồi. Để được tư vấn thêm vui lòng inbox fanpag Tủ Ướp Rượu 2T.

0/5 (0 Reviews)